Autorem wpisu eksperckiego jest Jarosław Gdak. Sportowiec i trener z doświadczeniem oraz licznymi sukcesami zawodowymi, a przede wszystkim z ogromną wiedzą na temat żywienia i suplementacji.

Kurkuma to przyprawa znana i stosowana na całym świecie od setek lat. Jednak niewielu z nas zastanawia się dlaczego. Zazwyczaj skupiamy się na walorach smakowych. Jednak trzeba pamiętać, że większość przypraw ma właściwości lecznicze/prozdrowotne. Z czasem jednak ludzie zapomnieli o tym, a nowoczesna medycyna całe lata negowała właściwości lecznicze wielu substancji naturalnych. Jednak od kilku lat nastąpiła zmiana. Ludzie zaczęli się interesować właściwościami leczniczymi roślin i zaczęto nawet przeprowadzać na ten temat badania naukowe. W niektórych przypadkach nawet znalazły one miejsce w medycynie. Tak właśnie stało się z kurkuminą. Jednak nie o tym – no może nie do końca – chciałem dzisiaj napisać. Tematem tego krótkiego teksu będzie wpływ kurkuminy na osoby aktywne i sportowców. Przyjrzymy się czy warto uzupełnić suplementację kurkuminą.

Dzisiejszy świat idąc na przód obrasta w plastik, technologie, beton, automatyzację i sztuczność. Coraz częściej jednak, kiedy biegniemy chcąc go dogonić, odwracamy się za siebie szukając wzrokiem natury. Dzięki temu, mimo woli i na szczęście – zwalniamy nieco przypominając sobie o tym, że rośliny, które towarzyszyły ludziom od zawsze i dziś mogą nam pomóc wrócić do korzeni.

W przestrzeni internetu, telewizji śniadaniowych, mediów społecznościowych czy grup na Facebooku coraz częściej można spotkać aktywności i dyskusje związane z roślinami. Wydaje się, że zatęskniliśmy za nimi na parapetach, na talerzu, w szafie i w kosmetyczce. Wracamy do przekonania, że natura ma nam dużo do zaoferowania i może warto na powrót otworzyć oczy i dostrzec jej możliwości oddziaływania na koncentrację, pamięć i po prostu – na lepsze samopoczucie.

Według badania firmy Mintel (2017 Global Food & Drink Trends) co dziesiąty ankietowany w wieku 25-34 deklaruje weganizm. Takie zmiany w społeczeństwie wpływają na rynek produktów spożywczych, oferty sklepów i restauracji. Dlatego analitycy Mintela uznali pozyskane dane za przejaw globalnego trendu, który nazwali „Power of the Plants”. Ta nazwa świetnie obrazuje nie tylko wzmożone zainteresowanie kuchnią wegańską.

Czy, słysząc słowo: adaptogen, myślisz: roślina? Jeśli nie, należysz do większości. Jednak czy nie lepiej czasem być w mniejszości, która potrafi wykorzystać niszową wiedzę w poszukiwaniu lepszego samopoczucia? Chodź z nami w stronę roślinnej mniejszości. Takiej, dla której adaptogeny to nie tylko słowo.

Bo adaptogeny to rośliny, które wzmacniają system odpornościowy. Działają korzystnie zarówno w momentach poważniejszego osłabienia, jak i stosowane profilaktycznie – konsekwentnie pomagają budować ochronę przed szkodliwymi czynnikami i normalizują funkcje organizmu. Ponadto, mają ogromny potencjał antyoksydacyjny – zawarte w nich przeciwutleniacze usuwają nadmiar wolnych rodników, dzięki czemu spowalniają procesy starzenia i  wspomagają odporność. Zasadniczo ich działanie można sprowadzić do jednego zadania – przywracanie i utrzymywanie równowagi. Ponadto, co ważne, ich aktywność jest wielokierunkowa i nie niesie ze sobą skutków ubocznych.

Pomocne w zrozumieniu mechanizmu działania adaptogenów, jest znaczenie nazwy, która wywodzi się z łacińskiego adaptare, czyli dopasowywać, przystosowywać. To rośliny, których najcenniejszą właściwością jest wzmacnianie zdolności organizmu w dostosowaniu się do trudnych warunków, z którymi przychodzi mu się mierzyć.

Cieszymy się, ze tu jesteś. Podobnie jak cieszymy się, że i my jesteśmy. A jeszcze większą radość i satysfakcję daje nam to, że nasze drogi przecinają się na tym blogu, w tym momencie. Szczególnie, że najpewniej Ty szukasz odpowiedzi na pytania, które my zadaliśmy sobie jakiś czas temu. Chętnie podzielimy się naszymi prawdami. Nie jesteśmy wszechwiedzący ani próżni, wciąż się uczymy i szukamy. Jesteśmy tacy jak Ty.

Boca Botanica powstała przed dwoma laty z poczucia braku. Wszechobecny nacisk na wzmacnianie swojej kondycji, poprawianie pamięci czy samopoczucia za pomocą sztucznych środków z długimi składami na etykietach zasiało w nas przekonanie, że brakuje w tym głosu natury. Dlatego postanowiliśmy jej tego głosu udzielić tworząc markę, która będzie ustami (boca z hiszpańskiego znaczy usta) i głosem roślin (botanica z hiszpańskiego znaczy to samo – botanika, czyli nauka o roślinach).

Proponujemy tylko tyle i aż tyle – roślinne odpowiedzi na pytania o to, jak skutecznie spalać tłuszcz, jak poprawić koncentrację czy pamięć, jak pokonać zmęczenie, jak poprawić ogólną kondycję swojego organizmu bez pompowania w siebie sztuczności. Nie jesteśmy globalnym producentem, który na masową skalę chce wyprodukować syntetyczne remedium na wszystkie bolączki.